ย 
  • Bieke Derdeyn

Vegan: volwaardig plantaardig

Veganisten eten ๐Ÿญ๐Ÿฌ๐Ÿฌ% ๐—ฝ๐—น๐—ฎ๐—ป๐˜๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฑ๐—ถ๐—ด. Dat betekent dat men geen vlees, gevogelte, vis, zuivel, eieren, honing, gelatine en dierlijke bouillon eet.

Veganisme is vaak een ๐—น๐—ฒ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ป๐˜€๐˜€๐˜๐—ถ๐—ท๐—น. Het kan dus verder gaan dan alleen voeding. Men kiest er dan voor om dierlijke producten ook te vermijden in bijvoorbeeld cosmetica, kledij en medicatie.



Wanneer je geen dierlijke producten meer eet dan zijn er een aantal ๐—ฏ๐—ฒ๐—น๐—ฎ๐—ป๐—ด๐—ฟ๐—ถ๐—ท๐—ธ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ผ๐—ฒ๐—ฑ๐—ถ๐—ป๐—ด๐˜€๐˜€๐˜๐—ผ๐—ณ๐—ณ๐—ฒ๐—ป die je voortaan uit andere producten moet halen.


๐Ÿด ๐—˜๐—ถ๐˜„๐—ถ๐˜๐˜๐—ฒ๐—ป

๐Ÿด ๐— ๐—ถ๐—ป๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐—น๐—ฒ๐—ป ๐˜‡๐—ผ๐—ฎ๐—น๐˜€ ๐—ถ๐—ท๐˜‡๐—ฒ๐—ฟ ๐—ฒ๐—ป ๐—ฐ๐—ฎ๐—น๐—ฐ๐—ถ๐˜‚๐—บ

๐Ÿด ๐—ฉ๐—ถ๐˜๐—ฎ๐—บ๐—ถ๐—ป๐—ฒ๐—ป ๐—— & ๐˜ƒ๐—ถ๐˜๐—ฎ๐—บ๐—ถ๐—ป๐—ฒ ๐—•๐Ÿญ๐Ÿฎ ๐˜€๐˜‚๐—ฝ๐—ฝ๐—น๐—ฒ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฒ๐—ป

๐Ÿด ๐—ฉ๐—ฒ๐˜๐˜๐—ฒ๐—ป ๐˜‡๐—ผ๐—ฎ๐—น๐˜€ ๐—ผ๐—บ๐—ฒ๐—ด๐—ฎ-๐Ÿฏ (๐˜€๐˜‚๐—ฝ๐—ฝ๐—น๐—ฒ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜)


Supplementen zijn noodzakelijk, zeker voor vitamine B12. Een (๐˜๐˜„๐—ฒ๐—ฒ)๐—ท๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ๐—น๐—ถ๐—ท๐—ธ๐˜€๐—ฒ ๐—ฏ๐—น๐—ผ๐—ฒ๐—ฑ๐—ฎ๐—ณ๐—ป๐—ฎ๐—บ๐—ฒ kan interessant zijn om de status van enkele belangrijke voedingsstoffen te controleren.


Een aantal voorbeelden van plantaardige producten die voedzaam en volwaardig vlees kunnen vervangen:

๐Ÿด ๐—ฃ๐—ฒ๐˜‚๐—น๐˜ƒ๐—ฟ๐˜‚๐—ฐ๐—ต๐˜๐—ฒ๐—ป ๐˜‡๐—ผ๐—ฎ๐—น๐˜€ (๐˜€๐—ผ๐—ท๐—ฎ)๐—ฏ๐—ผ๐—ป๐—ฒ๐—ป, ๐—ฒ๐—ฟ๐˜„๐˜๐—ฒ๐—ป, ๐—น๐—ถ๐—ป๐˜‡๐—ฒ๐—ป, (๐˜‡๐—ถ๐—ท๐—ฑ๐—ฒ๐—ป)๐˜๐—ผ๐—ณ๐˜‚, ๐˜๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐—ฒ๐—ต, ๐˜€๐—ผ๐—ท๐—ฎ๐—ฏ๐—ฟ๐—ผ๐—ธ๐—ธ๐—ฒ๐—ป...

๐Ÿด ๐—š๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฒ๐—ป ๐˜‡๐—ผ๐—ฎ๐—น๐˜€ ๐—ต๐—ฎ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฟ๐—บ๐—ผ๐˜‚๐˜, ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐˜„๐—ฒ, ๐—ฟ๐—ถ๐—ท๐˜€๐˜, ๐˜€๐—ฒ๐—ถ๐˜๐—ฎ๐—ป...

๐Ÿด ๐—ก๐—ผ๐˜๐—ฒ๐—ป & ๐˜‡๐—ฎ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป

๐Ÿด ๐—”๐—น๐—ด๐—ฒ๐—ป & ๐˜„๐—ถ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ๐—ป


Daarnaast zijn er ook heel wat plantaardige ๐—ฎ๐—น๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ป๐—ฎ๐˜๐—ถ๐—ฒ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ป om ๐˜‡๐˜‚๐—ถ๐˜ƒ๐—ฒ๐—น, ๐—ฒ๐—ถ ๐—ฒ๐—ป ๐—ต๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ป๐—ด te vervangen in gerechten.


Eet je al veganistisch en twijfel je of je wel voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt of wil je graag de overstap maken naar een volledig plantaardig eetpatroon?


Kom dan gerust eens langs op de praktijk om dit samen te overlopen!

3 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven
ย